切红葱头技巧

材料

"红葱头 1份",

做法

  1. step1

    1:红葱头洗净,切掉老的根部

  2. step2

    2:放入装水的盆子里浸泡1小时,泡水后的葱头,可轻易拨掉表面的褐色干燥膜

  3. step3

    3:另备1装水的小盆子,将红葱头,一面拨去外膜一面丢入盆子里继续泡水

  4. step4

    4:将所有红葱头处理成剩紫色嫩肉后,即可开使切厚薄一致的葱片。

(创建于2018-11-15)

关键词

红葱头  红葱  葱头    

相关食谱

小知识