凉拌菠菜果仁

材料

菠菜 一把,花生(用核桃也可以) 数颗,盐  1/2茶匙,糖  1茶匙,米醋 2茶匙,酱油 2茶匙,蒜末  少许

做法

1、将菠菜烫好后(大约40秒到1分钟),捞起放进冰水里急速冷却。

2、将菠菜捞起,并用手将菠菜的水分充分沥干,最好用纱布巾包起来挤出水分,不会把菜捏的烂烂的。

3、将挤好水分的菠菜与所有调味料拌匀,并撒上花生与少许蒜末即可。

(创建于2018-11-18)

关键词

拌菠菜  果仁  凉拌  

菠菜的做法
凉拌菠菜的做法

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