冬季限定羊肉饭

材料

"羊肉 适量","白米 3杯半","姜 适量","麻油 适量","油葱酥 两小匙","香菇 适量","盐 适量","米酒 一米杯",

做法

  1. step1

    1:[备料]羊肉切片,姜切成丝,洗三杯半的米,香菇切丝。

  2. step2

    2:加入少许麻油,放入姜丝爆香,再放入香菇炒香后放入羊肉拌炒。

  3. step3

    3:把拌炒后的羊肉放入米锅里,加入1杯米酒和3杯的水。

  4. step4

    4:饭好时,把饭焖个10分钟。接着拌入一点麻油、油葱酥和一点盐巴即可。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2018-11-20)

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羊肉饭  肉饭  

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