隔夜白饭 2碗,青江菜末(取绿色部份) 4株,培根 4片,鸡蛋 2颗,蒜末葱花 适量,盐白胡椒粉 适量
1、起油锅,炒蛋至8分熟取出备用。
2、原锅放入葱花、蒜末、培根炒香,加入白饭及盐、白胡椒粉调味并充分翻炒。
3、最后加入切碎的青江菜末和做法1的炒蛋,翻炒均匀即可上桌。