毛豆仁炒豆干

材料

豆干 4块,毛豆人 1小包,八角 少许(个人喜好),辣椒 一条,酱油 一汤匙,胡椒盐 一小汤匙

做法

1.把豆干洗过切丁 毛豆仁用水穿烫熟

2.辣椒切片

3.开火先用辣椒跟八角爆香 在把毛豆仁丢下再来才是豆干

4.下料后 马上加一汤匙的酱油跟适量的胡椒盐 拌炒时可以加一小杯的水再用大火快速炒 让水分吸干 豆干也差不多入味了

(创建于2018-11-23)

关键词

炒豆  炒豆干  豆干  毛豆仁  

毛豆怎么做好吃

小知识