义式海鲜饭

材料

"油 少许","洋葱碎 1/4颗","蒜头碎 3颗","去壳虾子 6只","干贝 6颗","蛤蜊 6颗","花枝 6片","白酒 少许","米 180g","鱼高汤 400g","盐与胡椒 适量","起司粉 30g"

做法

  1. step1

    1:洋葱碎与蒜头碎炒香

  2. step2

    2:加入海鲜(虾子、干贝、花枝、蛤蜊)炒半熟,加入白酒拌炒一下

  3. step3

    3:将海鲜捞起来

  4. step4

    4:蛤蜊下去炒开再将海鲜一起回锅子炒匀,将海鲜全部捞起来备用

  5. step5

    5:同一个锅子不用洗再加入洗净的米炒一下加水并调味后,放进烤箱106度烤个13分钟,最后与海鲜拌匀即可

(创建于2018-11-24)

关键词

海鲜饭  义式    

海鲜的做法

小知识

相关食物