香煎鱼排佐奶油柠檬汁

材料

"鱼排(署) 1片","无盐奶油 3大匙","洋葱 少许","盐 1小匙","糖 1小匙","胡椒 少许","柠檬汁 1/2颗"

做法

  1. step1

    1:鱼排洗净 两面均匀抹上盐巴

  2. step2

    2:下锅前用厨房纸巾吸干水份

  3. step3

    3:热油锅用中小火将鱼排煎熟

  4. step4

    4:锅内加入少许的油放入洋葱丁拌炒

  5. step5

    5:闻到洋葱香气即可加入100cc的水用中火煨煮洋葱 

  6. step6

    6:洋葱煨煮至软化后加入 柠濛汁 盐及胡椒粉拌匀后关火在加入奶油

  7. step7

    7:用汤汁的热度慢慢的搅拌至奶油完全溶化

  8. step8

    8:将完成的酱汁淋上鱼排 就可美味上桌囉 !

(创建于2018-11-26)

关键词

煎鱼排  香煎鱼  香煎鱼排  柠檬  奶油  鱼排  香煎  

柠檬汁的做法
煎鱼的做法

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