金沙咸蛋雪白菇

材料

"雪白菇 一包","咸蛋 一颗","蒜头 3颗","葱花 适量","米酒 少许",

做法

  1. step1

    1:简单几样食材准备好囉~

  2. step2

    2:雪白菇底部切除…撕成一小朵朵状

  3. step3

    3:蒜头切末…整颗咸蛋黄、半颗咸蛋白分开…各剁碎备用(另一半咸蛋白可拿去炒蛋啦!)

  4. step4

    4:热锅油多一些…爆香蒜末

  5. step5

    5:放入咸蛋黄炒至起泡泡…雪白菇放入拌炒

  6. step6

    6:拌炒至雪白菇软化都裹上咸蛋黄

  7. step7

    7:淋上少许米酒去腥…咸蛋白放入拌炒均匀

  8. step8

    8:起锅前葱花拌炒就ok囉~

  9. step9

    9:好吃下饭的 金沙雪白菇完成~

(创建于2018-11-26)

关键词

白菇  雪白  雪白菇  金沙  

咸蛋的做法

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