"冬瓜 一片","猪软骨 一份","老姜 3-4片","酱油 适量"
1:排骨川烫冬瓜切块老姜洗净切片
2:将全部的食材放入锅中,水量不必太多,因为冬瓜会出水,开大火煮滚,接着转小火加盖20分钟,即可上菜