简易日式炊饭

材料

"水 3.3杯","白米 2.5杯","杂粮米 1/2杯","洋葱 1/2个","杏鲍菇 2朵","菠菜 1把","日式酱油 2大匙","七味唐辛子(可略) 少许",

做法

  1. step1

    1:白米与杂粮米洗净后,以米与水1:1.1的比例,放在铸铁锅中泡30分钟。

  2. step2

    2:洋葱洗净后去皮切细末;杏鲍菇洗净后切长条状。

  3. step3

    3:菠菜洗净后切段。

  4. step4

    4:待米泡好之后,将所有材料放入,再盖上锅盖。

  5. step5

    5:先开中火煮至沸腾(锅盖边缘会冒出蒸气),再转小火煮约8分钟,最后熄火焖10分钟。

  6. step6

    6:起锅后加入调味料拌匀,食用前洒上七味唐辛子粉即可。

(创建于2018-11-27)

关键词

炊饭  日式炊饭  日式  简易  

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