香菇鸡腿汤

材料

"鸡腿 5只","鸡胗 10个","大香菇 8朵","青葱 1只","红枣 15粒","枸杞 少许","姜 5片","盐巴 少许","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1:香菇洗干净泡水,水不能倒掉噢,等入锅时要一起放入电锅中,酱才够味

  2. step2

    2:大锅先装水煮到半滚,在把去完肥油的鸡腿放入锅中,鸡胗清洗干净也放入锅中一起煮,把脏血煮干净,约10分钟取出放入冷水中降温

  3. step3

    3:材料A青葱切段,姜切片,枸杞,红枣准备好

  4. step4

    4:将冷却完的鸡腿和鸡胗放入锅中

  5. step5

    5:香菇和香菇水一起倒入,加水至8分满,在将材料A放入,外锅加一杯半的水,开始加热至跳起,

  6. step6

    6:完成后加一点盐巴(也可以加一杯米酒)一点都不油⋯养身又好喝=)

(创建于2018-11-29)

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