豉皇三丝大炒面

材料

主材:,包装炒面约3人份量,芽菜约200克,去根洗净,青葱4棵,去白切段,洋葱1个,切丝,蒜蓉2汤匙,红,黄,椒各半个,切丝,炒香芝麻少许,油适量,汁料:份量仅供考,1/2汤匙,盐少许,生抽3汤匙,老抽1汤匙,麻油2茶匙

做法

1.炒面先用滚水煮熟,过冷水备用。

2.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,加葱和洋葱下少许盐炒软。

3.先加入芽菜和汁料调好味道,再加彩椒炒匀,再加炒面快手炒至干身,装盘洒上芝麻即成。

(创建于2013-03-08)

关键词

大炒面  豉皇三丝大炒面  三丝  
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炒面的做法

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