节瓜煎饼
材料
做法
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1:将红辣椒切细段,栉瓜也切成细条状。
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2:将切好的红辣椒、栉瓜、鸡蛋、面粉及盐巴装入一容器中。
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3:均匀地搅拌好后就可以开始煎栉瓜了:)
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4:放些食用油在平底锅,开小火热锅。
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5:之后再放入已经均匀搅拌好栉瓜放入锅中。形状不要太大,不然翻面时很容易散掉喔!
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6:轻轻地翻面。
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7:两面都煎到金黄程度后就可以上桌了!
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8:因为有红辣椒的点缀,栉瓜煎饼애호박전看起来更可口美味吧!
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9:适量的盐巴就可以吃出真正栉瓜煎饼애호박전的味道。要不要加酱料配着吃就看各位囉!这是一道所需的材料不多又简单的料理:)