凉拌小黄瓜豆皮

材料

豆皮 三片,小黄瓜 二条,辣椒 一支,香菜 二小把,蒜头 三个,油 三大匙,黑醋1 1/2茶匙,日式酱油 1茶匙,白细糖 1茶匙,香油 1/2茶匙

做法

1、小黄瓜切段,用菜刀压碎。

2、生豆皮用油煎一下,油多ㄧ点烧热。煎酥后,切段。

3、蒜切末、辣椒切段,香菜切末,全部将步骤1、2、3加入调味拌ㄧ拌,即可。

(创建于2018-12-02)

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