蒜蓉丝瓜

材料

丝瓜500克,植物油30克,蒜40克,盐5克,味精3克,生抽3克,香油10克

做法

1.丝瓜去皮去籽后洗净,切成块状,排入蒸盘中。大蒜瓣剁成蓉,下油锅中爆香,再加盐、味精、生抽、香油拌匀,取出,浇淋于丝瓜排上。

2.再将丝瓜入已经上汽的锅中蒸5分钟即可上桌。

(创建于2013-09-07)

关键词

蒜蓉丝瓜  蒜蓉    
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丝瓜的做法

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