豆干小鱼干

材料

"豆干 六片","小鱼 一米杯","葱 一整支","辣椒干 三片","蒜 3~4瓣","有机辣豆瓣酱 一小匙","酱油 一小匙","砂糖 一小匙","水 酌量"

做法

  1. step1

    1:备料:小鱼干洗净,豆干切片或切丝,蒜切末,辣椒切段(怕辣可把籽挑掉一些),葱白葱绿切段分开

  2. step2

    2:中小火爆香蒜末后,依序加入辣椒和葱白炒香

  3. step3

    3:加入小鱼干与少许辣豆瓣酱快炒至飘出香味

  4. step4

    4:加入豆干和少许砂糖一起翻炒,再淋入少许酱油和葱绿快速拌炒五六分钟后,见其上色飘香即可起锅!

  5. step5

    5:*好吃的豆干小鱼乾,配饭配面都好吃唷!

(创建于2018-12-07)

关键词

小鱼干  豆干  

小鱼的做法
鱼干的做法

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