糯米椒炒小鱼干

材料

"糯米椒 10~12条","小鱼干 1碗","辣椒 0.5~1条","蒜头 3~5瓣",

做法

  1. step1

    1:1.准备食材。

  2. step2

    2:2.将小鱼乾清洗沥干。

  3. step3

    3:3.糯米椒、蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与膜,亲拍破裂;糯米椒与辣椒去头,切斜刀。

  4. step4

    4:4.起锅,开小火,放入适量的油,放入蒜头与辣椒,炒出香味。

  5. step5

    5:5.再放入小鱼乾,炒至微黄洽洽。(可依个人需要的口感:要有嚼劲或要酥酥的)

  6. step6

    6:6.再加入糯米椒翻炒几下,糯米椒变绿即可关火。

  7. step7

    7:7.盛盘。

(创建于2018-12-10)

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