川味荞麦凉面

材料

荞麦面 1把,豆芽菜 适量,黑木耳 适量,红萝卜丝 适量,糖or水准蛋 1/2颗,黄金泡菜(可省略) 适量,芝麻酱酱料) 2大匙,和风酱油(酱料) 2大匙,辣油(酱料) 1茶匙,白醋(酱料) 1茶匙,糖(酱料) 1茶匙,温水(酱料) 3大匙

做法

1、把所有酱料食材混合后备用

2、豆芽菜烫熟、木耳切丝烫熟、红萝卜刨丝、糖心蛋对切后备用

3、滚水下荞麦面,煮5-6分钟后冲洗冷饮用水后备用

4、准备食器,放入荞麦面,摆上步骤2的食材再淋上步骤3的酱料,拌匀后即可开动。

(创建于2018-12-11)

关键词

荞麦凉面  荞麦  川味  

凉面怎么做

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