青蒜苗烘蛋白

材料

"植物油 1Tbs","南瓜 1小块","青蒜苗 1支","蛋白 200g","酱油露 1Tbs","胡萝卜 1小块",

做法

  1. step1

    1:※ 准备工作 Preparation:.将南瓜切成薄片.将胡萝卜去皮,刨or切成细丝.将青蒜洗净,切末

  2. step2

    2:将蛋白、胡萝卜丝、切末的青蒜苗放到同一容器中,再放入酱油露,搅拌混合均匀

  3. step3

    3:锅中放入油热锅,油热后再放入切成小片块的南瓜

  4. step4

    4:加上盖子,用有点类似蒸煮的方式加速使南瓜软化

  5. step5

    5:看南瓜差不多有煮透后,再倒入先前混合好的蛋白糊料

  6. step6

    6:再加盖开中小火煮至蛋白凝固

  7. step7

    7:最后再洒上适量粗粒胡椒粉添香与味即可

  8. step8

    8:这个烘蛋白料理好吃营养,上桌也好看使用的是纯酿造的酱油露,味道不死咸,很爽口,与蒜苗也很对味

(创建于2018-12-16)

关键词

烘蛋  蛋白  

青蒜的做法
蒜苗的做法

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