沙茶炸酱面

材料

"猪绞肉 1斤","红葱头 约7~10颗","沙茶酱 1大匙","甜面酱(165g) 1罐","糖 1小匙","小黄瓜 1条","面条 适量",

做法

  1. step1

    1:食材大集合

  2. step2

    2:红葱头切碎且量要足够才会香喔

  3. step3

    3:先爆香红葱头至变金黄色

  4. step4

    4:加入猪绞肉炒至肉变白,再加入糖、沙茶酱和甜面酱,建议甜面酱的量要慢慢加入,别一次全倒了,边煮边调整味道

  5. step5

    5:酱料和肉拌炒约一分钟后加入约500cc的水熬煮约20分钟,中小火煮到酱汁变浓稠即完成囉!

  6. step6

    6:上桌

(创建于2019-02-18)

关键词

沙茶    

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