沙茶炸酱面
材料
做法
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1:食材大集合
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2:红葱头切碎且量要足够才会香喔
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3:先爆香红葱头至变金黄色
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4:加入猪绞肉炒至肉变白,再加入糖、沙茶酱和甜面酱,建议甜面酱的量要慢慢加入,别一次全倒了,边煮边调整味道
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5:酱料和肉拌炒约一分钟后加入约500cc的水熬煮约20分钟,中小火煮到酱汁变浓稠即完成囉!
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6:上桌