煎蛋饼

材料

面粉 可以自己拿捏,太白粉 少许,鸡蛋 1颗,水 调至水煳状,白砂糖(可加可不加) 少许,油膏 少许

做法

1、面粉(依自己需求量)和太白粉(少许)和一颗蛋/糖/水全加在一起搅拌至水煳状!

2、不沾锅子烧热(放小火),涂抹一点油,再放面煳,煎至金黄色可翻起来换一面,两面都煎熟后,涂上少许油膏,在卷起至盘子上,切块即可。。。QQ有嚼劲喔!

(创建于2019-02-20)

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蛋饼  煎蛋饼      

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