牛肉蕃茄意大利面

材料

"意大利面 200g","牛腱 1颗","蕃茄 3颗","红萝卜 1根","洋葱 1颗","芦笋 10支","高丽菜 10片","蒜泥 1茶匙","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:1准备材料 : 牛腱 ( 切块洗净后汆烫再冲水 ); 蕃茄 ( 切块 ); 红萝卜 ( 去皮切块 ); 洋葱 ( 切丝 ); 芦笋 ( 去尾端再切段 ); 高丽菜 ( 洗净后再切丝 ) 锅子中加一茶匙橄榄油烧热 , 下蒜泥炒至香味出来后再加入洋葱 , 翻炒一下后再顺序加入牛腱 , 蕃茄 , 红萝卜

  2. step2

    2:煮约1小时变浓郁

  3. step3

    3:把意大利面折半

  4. step4

    4:再面拌入汤中

  5. step5

    5:煮约12~13分钟至面煮软为止

  6. step6

    6:要起锅前五分钟加入芦笋煮熟即可

(创建于2019-02-23)

关键词

意大利  蕃茄  

牛肉的做法
意大利面的做法

小知识

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