肉松蛋沙拉

材料

鸡蛋 3颗,沙拉酱 适量,肉松 适量,马铃薯 1粒{中},米粒红萝卜{冷冻蔬菜} 80g,油 2分之一茶匙

做法

1、马铃薯削皮后切块放入电锅蒸熟{外锅1杯水}

2、冷冻蔬菜稍微川烫备用.蛋加入2分之一的油拌匀再用平底锅煎熟{煎成蛋皮}

3、将蒸好的马铃薯压扁成泥再加入玉米粒红萝卜和适量的沙拉酱拌匀

4、把拌匀的薯泥沙拉放入煎好的蛋皮中间.再将蛋皮包入呈长条形.再切成5段.上面在放入肉松挤上沙拉酱即可

(创建于2019-02-24)

关键词

蛋沙拉    

肉松的做法
沙拉的做法

小知识

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