汤面

材料

"面条 2份","猪肉丝 适量","猪肉片 10片","猪绞肉 适量","葱花 适量","蒜头切末 2瓣","酱油 2大匙","油 1匙","香菇素蚝油 1大匙","高汤或水 800ml","香菜 少许"

做法

  1. step1

    1:先用另一锅滚水将面煮约八分熟

  2. step2

    2:备料:葱花、蒜末、香菜

  3. step3

    3:备料:肉丝、肉片、绞肉

  4. step4

    4:1、热锅加一点点油,将肉丝、绞肉炒熟2、肉片用热水川烫备用

  5. step5

    5:加入酱油、蒜末

  6. step6

    6:倒入高汤水,盖锅盖至汤滚

  7. step7

    7:放入熟面条 拌匀 煮至汤滚

  8. step8

    8:放葱花、香菜 

  9. step9

    9:放入肉片 完成

(创建于2019-02-25)

关键词

汤面      

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