超补麻油面线

材料

"麻油 4汤匙","姜 切片约半碗","猪肉 1斤"," 4颗","火锅料 随自己喜爱自行加","米酒 1瓶","红枣 8-10颗"

做法

  1. step1

    1:姜及麻油下锅慢火到姜香味出来

  2. step2

    2:将蛋煎至半熟放置ㄧ盘

  3. step3

    3:将猪肉川汤后放入锅中拌炒

  4. step4

    4:将ㄧ瓶米酒加入,滚后点火去除酒晶,也可完全酒精燃烧后加水,让汤头有酒香没有酒精,但是如果喜欢酒味多的,可以全部的用米酒当汤头,加入红枣,更香甜酒味

  5. step5

    5:将米线川烫后加入锅中,就成了一道,补冬的食品

(创建于2019-02-26)

关键词

麻油面线  面线  油面  

麻油的做法

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