螺旋千层芋头酥

材料

糖粉过筛 30g,无水奶油 70g,中筋面粉过筛 200g,冷水 100g,搅拌完成分成10颗 30g/个,低筋面粉过筛 170g,无水奶油 100g,紫薯粉过筛 30g,搅拌完成分成10颗 10颗,分为20小颗 25g一个,麻糬 20个

做法

1.油皮面皮部份30g/个 搅拌完成分成10颗材料:1.糖粉过筛30g,无水奶油70g,2.中筋面粉过筛200g,3.冷水100g,保鲜膜包住冷藏 醒30分钟

2.油酥 搅拌完成分成10颗 材料: 1.低筋面粉过筛170g,无水奶油100g 2.紫薯粉过筛30g

3.芋泥 总共要500g 分为20小颗/25g一个

4.麻糬 20个

(创建于2022-05-26)

关键词

芋头酥  千层  螺旋  

芋头怎么做好吃

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