泰式虾酱空心菜

材料

空心菜 一把,大辣椒 1根,干虾米 5g,蒜头 3粒,红葱头 3粒,虾米水 少许,蚝油 1大匙,胡椒 少许

做法

1、将空心菜洗净切段约5cm,大辣椒斜切片,虾米泡水切末(虾米水留着),蒜头切末备用。

2、起油锅,将虾米爆香后,放入蒜末及红葱头末炒香,再放入空心菜、大辣椒片及少许虾米水拌炒,再放入蚝油及胡椒粉拌匀,即可起锅。

(创建于2019-02-28)

关键词

虾酱空心菜  空心  泰式  

虾酱怎么吃
空心菜怎么做好吃

小知识