韩式香肠饭卷

材料

"白米 3米杯",

做法

  1. step1

    1:白米:3米杯西式香肠:1包(5根)海苔:5张蛋:5颗白饭调味料:盐:2/3大匙(10g)芝麻:1大匙麻油:2大匙,用热水煮香肠3分钟再干锅煎约1分钟移出待用。到了卷好最后一条香肠蛋卷才想起来要照相,之前的步骤就看文字叙述囉!

  2. step2

    2:将蛋液加点盐打匀,热油锅后煎蛋,蛋液半熟时放入香肠卷成一卷煎熟。

  3. step3

    3:将煮好的白饭加入盐、香油跟芝麻拌匀。

  4. step4

    4:接着在竹帘放上海苔铺上白饭放上香肠蛋卷卷成一大卷,切成适当大小即可。

  5. step5

    5:小叮咛: 1.西式香肠水煮约4分钟左右、微波约1分钟或小火煎约2分钟都可以煮熟,水煮后再过煎比较香比较美味所以采用综合的方式料理。

  6. step6

    6:小叮咛: 2.一根香肠用一颗蛋液,饭的调味请视个人喜好调整。

(创建于2019-03-02)

关键词

饭卷  香肠饭  韩式  

香肠的制作方法

小知识