焗烤培根燻鸡义大利贝壳面
材料
"贝壳面 140g","洋葱 半颗","红椒 半颗","黄椒 半颗","花椰菜 数朵","培根 两条","罐头蕃茄 四颗","黑胡椒 适量","盐 适量","起士丝 随个人喜欢","蕃茄酱 适量","燻鸡肉 两块"
做法
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1:备料,洋葱,红椒,黄椒切丝,培根切丝,蕃茄切小丁,鸡腿肉是使用好市多卖的熟料理包,两块切片
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2:备一锅热水,加些许盐,几滴油,将贝壳面煮至九分熟,捞起泡冷水备用
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3:将培根炒出香气,不需放油,培根会出油
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4:加入蕃茄含汤汁,翻炒一下,小火稍煮滚
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5:加入适量蕃茄酱,翻炒均匀
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6:放入洋葱,红黄椒,黑胡椒粉,盐翻炒均匀
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7:翻炒过程如汤汁太少可以加入三匙煮面水,继续小火滚1-2分
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8:放入贝壳面翻炒均匀,并适度加些煮面水,小火煮至面熟
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9:放上燻鸡肉,洒上些许黑胡椒粉,乳酪细丝
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10:摆上花椰菜,舖上起士丝,随个人口味,加多加少皆可,入烤箱180度烤约15分,烤至起士丝融化微焦即可