黑糖姜茶
材料
做法
-
1:姜母洗净后拍打备用
-
2:放入干锅中将姜母中的水分炒出至表面微焦香气才会足(小火喔)
-
3:冲入热水让姜的鲜味在里头小火煮约10分钟可减少姜母的辣味
-
4:最后在加入黑糖~融入姜汁水中完成
-
5:上桌