铁板火锅肉片

材料

"火锅肉片 1","洋葱 1","酱油 少许","沙茶酱 少许","麻油 少许","白糖 少许","白胡椒 少许","白水 2汤匙",

做法

  1. step1

    1:把火锅肉片利用调味料拌匀。冷锅的时候放入少许沙拉油,中火烧热铸铁锅 (约2-3分钟)。

  2. step2

    2:转大火、下洋葱,炒至微软。

  3. step3

    3:把洋葱拨到锅边,空出中间的位置,放入牛肉。

  4. step4

    4:拌炒至肉片熟透、收汁,洒上芝麻。如喜欢生辣椒的味道,可在最后起锅时加一点点进去拌匀即可。

(创建于2019-03-04)

关键词

铁板    

火锅的做法
肉片的做法

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