姜味糖山芋
材料
做法
1.取一不黏锅,倒入蔬菜油和蜂蜜,中火加热1分钟,至冒泡。放入山芋,盖上锅盖,小火煮5分钟,至山芋开始出水。放入柠檬皮丝和姜末,盖上锅盖续煮10至15分钟,至山芋熟软(但不要煮得太熟)。
2.掀开锅盖,加盐。转中大火,加热5分钟,至山芋表面裹上蜂蜜糖浆。
(创建于2013-07-30)1.取一不黏锅,倒入蔬菜油和蜂蜜,中火加热1分钟,至冒泡。放入山芋,盖上锅盖,小火煮5分钟,至山芋开始出水。放入柠檬皮丝和姜末,盖上锅盖续煮10至15分钟,至山芋熟软(但不要煮得太熟)。
2.掀开锅盖,加盐。转中大火,加热5分钟,至山芋表面裹上蜂蜜糖浆。
(创建于2013-07-30)