燕麦面条

材料

"熟燕麦片 50公克","中粉 200公克","高粉 30公克","水 140公克","盐 1/2茶匙",

做法

  1. step1

    1:熟燕麦片用部份水淹泡至会软程度(水不要全下),等软后用果汁机打至细碎,倒入面粉中,将剩余的水倒入果汁机杯摇晃后再倒入面粉里,加盐,揉到成团,包上保鲜膜醒面,我醒的时间比较久约有一小时,再揉到均匀些,再醒15分,然后就可杆成大面片,切条,入滚水锅煮熟即可。

(创建于2019-03-04)

关键词

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面条怎么做好吃

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