咖哩茭白笋炒米粉

材料

"茭白笋 3只","红萝卜 1/4条","鸡蛋 2颗","猪绞肉 250g","咖哩炒酱 2匙","葱花 少许","水 约1.5碗","纯米粉 半包",

做法

  1. step1

    1:备齐材料。蛋打散,茭白笋,红萝卜切粗丝

  2. step2

    2:先将蛋用长筷快速搅拌煎成蛋酥备用

  3. step3

    3:茭白笋跟红萝卜加绞肉一起拌炒

  4. step4

    4:米粉泡一下热水变软即可。

  5. step5

    5:加入咖哩炒酱略炒

  6. step6

    6:加水跟蛋酥煮开

  7. step7

    7:加入米粉拌炒及吸收汤汁

  8. step8

    8:最后加点葱花

  9. step9

    9:拌匀即可上菜

(创建于2019-03-05)

关键词

笋炒  茭白  茭白笋  咖哩  

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