山药排骨汤

材料

"山药(台湾/日本都可以) 1条","猪小排(带点肉) 2支","玉米 2支","红枣 5颗","枸杞 15-20粒","蛤蜊 15颗","米酒 50cc","姜片 5片","香菇汤块 1个"

做法

  1. step1

    1:1.先川烫猪小排,起锅后洗去猪小排上的杂质,尔后再(醃制猪小排)静置15分钟,先准备其它食材。(醃制猪小排)作法:蒜头3颗拍碎,酱油少许,一杯水。

  2. step2

    2:切山药(山药切的时候会咬手,所以一定要带手套)。

  3. step3

    3:3.切玉米

  4. step4

    4:4.准备红枣,姜片。

  5. step5

    5:5.准备一锅水将醃制好的猪小排,玉米,山药,红枣,姜片一同放入电锅内炖煮,等电锅跳起再将蛤蜊放下去闷煮5分钟,汤头就会非常的鲜美。☺

(创建于2019-03-06)

关键词

骨汤  排骨  山药  

排骨汤的做法
山药排骨汤的做法

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