素鸡

材料

"豆皮(湿的) 3000克","香菇 200克","盐(自己斟酌) 少许","味精 少许","耐热袋 35个","中药棉布10*14 35个","棉绳 少量"

做法

  1. step1

    1:新鲜豆皮。切丁。香菇洗干净。让它自己软后。在切丁

  2. step2

    2:香菇。豆皮。盐。味精。全部拌匀。PS.盐巴慢慢加。自己试吃咸度。

  3. step3

    3:用耐热塑胶袋装。拌均的豆丁。用棉布袋。装好。

  4. step4

    4:用棉绳绑10字要绑紧喔⋯⋯

  5. step5

    5:绑好。素鸡。蒸的水滚转中小火蒸30分

  6. step6

    6:放凉。在煎。很好吃喔⋯⋯

(创建于2019-03-07)

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