四川豆芽

材料

豆芽 6两,芹菜 1根,红萝卜 1条,小磨坊葱风味油 1/2碗,小磨坊花椒 1/2汤匙,小磨坊辣椒粉 1汤匙,盐 少许

做法

1、将豆芽头去掉

2、芹菜先烫过冰镇后切丝

3、红萝卜切片川烫冰镇切丝

4、全部材料拧干备用

5、将葱风味油加热(微热)后加入花椒粉、辣椒粉、盐成为酱汁待冷却备用。

6、摆盘后淋上酱汁即可。

(创建于2019-03-09)

关键词

川豆    

四川美食
豆芽的做法

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