三杯中卷

材料

中卷 1尾,姜丝 2匙,九层塔 1小把,辣椒片 1匙,麻油 2匙,蚝油 2.5匙,米酒 2匙,糖 1匙

做法

1、中卷横切1cm圆筒状后川烫,九层塔洗净沥干

2、热锅加麻油,放入姜丝及中卷大火快炒,炒至略干

3、加入调味料,以小火闷烧,煮至汤汁收干,加入九层塔及辣椒片即完成

(创建于2019-03-11)

关键词

三杯中卷  三杯  中卷    

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