宫保椰菜花饭

材料

"椰菜花 1棵","干辣椒 6只","蒜头 3粒","葱 1棵","姜 2片","花生 1汤匙","花椒 1汤匙","生粉水 适量","糙米 1碗","生抽 2汤匙","醋 1茶匙","糖 1汤匙","米酒 1汤匙"

做法

  1. step1

    1:椰菜花切小件,干辣椒切段,蒜头切片,葱切段。

  2. step2

    2:烧热油镬,放下椰菜花轻炒,捞起。

  3. step3

    3:加入花椒,以慢花轻炒至有香味,捞起花椒,再放入干辣椒炒至深色,加入蒜、葱、姜及椰菜花,再入调味炒匀,加入生粉水打芡,再洒上花生,配上糙米饭,即成。

(创建于2019-03-11)

关键词

花饭  椰菜  椰菜花  宫保  

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