家常炒豆芽

材料

豆芽菜 400g(去头尾),葱 2把(切4cm/段),盐 1茶匙,油葱 1茶匙,水 1/4杯

做法

1、下油葱和葱,用中小火爆香

2、加入豆芽菜和1/4杯水,盖上锅盖闷煮3min

3、开盖评估一下熟了没,如果还没就开中大火,加盐快炒,直至水烧干为止

(创建于2019-03-12)

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炒豆  炒豆芽  

家常菜谱
豆芽的做法

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