番茄腊肠欧姆蛋包饭

材料

"Prego义大利面酱 适量","花椰菜 6大朵","洋葱 1/3颗","煮熟白饭 2碗","德国腊肠 2条","蒜头 7瓣","牛奶 3大匙"," 3颗"

做法

  1. step1

    1:洋葱切丁,腊肠分两部分:切丁及切片(摆盘用),花椰菜切好入口大小,蒜头切末

  2. step2

    2:先炒饭:加适量奶油到炒锅里,洋葱及蒜头下2/3、切丁的腊肠全下,炒至洋葱变透明,即可加饭、义大利面酱汁约2.3匙,饭粒都沾满酱汁后 即可关火,放入碗内倒扣盘上!

  3. step3

    3:滚水加入花椰菜、适量盐巴,此时可先做下个步骤,待花椰菜熟后即可摆盘。

  4. step4

    4:欧姆蛋:3颗蛋加入牛奶,搅拌均匀,一样用奶油做油锅,倒入1/2 蛋液 (因此是两人份),倒入后由外到内不停画圈,待蛋液6-7分熟后,即可用滑的到饭上面。

  5. 5:此时可在热一点奶油锅或用同一锅,煎熟切片的腊肠,即可摆盘。

  6. step6

    6:蛋包饭酱汁:一样热奶油锅,加入剩下的蒜头、洋葱,炒至洋葱变透明,在加入约4-5匙prego义大利面酱汁,稍微炒滚后即可倒在蛋包饭上!

  7. step7

    7:大受家里老大的好评 ❤️❤️❤️❤️❤️

(创建于2019-03-13)

关键词

包饭  蛋包  欧姆蛋  番茄  

腊肠的做法
蛋包饭的做法

小知识

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