鸡骨高汤

材料

"肉拔光的鸡架子 1副","鸡头鸡脖鸡爪 适量","芹菜 2~3根","红萝卜 半根","老掉的蔬菜 适量",

做法

  1. 1:首先要徒手先把吃完的烤鸡上的肉都拔下来,能拔的全都拔一点都不要浪费,把肉根骨头分开装

  2. step2

    2:把所有材料放到锅里加水淹过所有料,盖上盖子就可以开始煮了。如果是用一般的锅子就滚了之后转小火炖1-2小时,压力锅的话就照指示盖盖子开火,等指示伐升到第二条线就关小火20-30分钟,关火等压力卸掉就可以了~

  3. step3

    3:煮好吃后要直接喝的话加一点点盐巴胡椒提味就可以了,病人最适合喝。我是把料都捞起来先放凉了,再把汤放到制冰盒里冷冻,这样就有一大包高汤冰块可以用拉~

(创建于2019-03-13)

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鸡骨高汤  鸡骨    

高汤的做法

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