糯米香兰糕

材料

"糯米粉 2杯","椰浆+水 约3/4杯","盐巴 少许","椰子糖 适量","椰子粉 饰量","香兰浓缩液 五滴",

做法

  1. 1:糯米粉、盐巴拌匀香兰浓缩液、椰浆及水拌匀

  2. 2:分次在盆中加入香兰浓缩液、椰浆及水,同时用手拌揉,直到成为不沾手团状

  3. 3:取约一颗贡丸的量,在掌中稍微压平(不要太薄),包入两茶匙的椰子糖

  4. 4:煮一锅水,滚后开小火,将包入椰子糖的糯米团放入,待团子浮起即捞出

  5. step5

    5:盘子撒上椰子粉,将煮好的团子放上,均匀沾满椰子粉,放凉即可食用

  6. step6

    6:成品

(创建于2019-03-16)

关键词

糯米  米香    

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