马来风光

材料

空心菜1千克,猪肉糜150克,虾膏油酱3汤匙,红辣椒5条,大蒜3瓣,植物油2汤匙,盐少许

做法

1.将空心菜摘好后,清洗干净,晾干水分。将红辣椒切成圈,大蒜切成片。

2.将锅至中火,倒油烧至六成油温后,将猪肉糜倒入并炒散籽至八成熟。

3.再放入蒜片、辣椒圈、虾膏油酱炒均匀并出香,然后倒入空心菜、精盐翻炒均匀后装盘即成。

(创建于2014-04-16)

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马来风光  马来    
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