可乐卤鸡翅

材料

酱油 100ml,可乐 300ml,姜片 随意,蒜片 随意,葱 随意,鸡蛋 4颗,油豆腐 一盒,鸡翅 一盒,米酒 随意

做法

1、先煮水煮蛋，从冷水就放蛋开始煮比较不会爆

2、用米酒跟姜片腌鸡翅15分钟

3、煎鸡翅至两面金黄，加入米酒呛锅，再爆香姜、蒜

4、将鸡翅、白煮蛋、水煮过的油豆腐放入锅内，再加入酱油：可乐（1：3）淹过食材，并放入爆香的辛香料及葱

5、电锅外锅2杯水，跳起就可以吃了

（创建于2019-03-20）

关键词

卤鸡  卤鸡翅  可乐卤鸡翅  可乐  
陈小明
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