炸山芹叶

材料

山芹菜 20片, 1个,炸粉 60克,水 40克,番茄酱 适量

做法

1、山芹菜挑取叶子20片,洗净沥干备用。

2、调面煳:酥炸粉加水成煳状,打一颗蛋进去,调匀。

3、将山芹菜叶,一叶叶均匀沾满酥炸粉煳。

4、热锅,倒入适量油,将沾面煳山芹菜一叶叶放入锅中,炸到金黄色捞起。

5、食用时沾蕃茄酱,芳香可口。

(创建于2019-03-23)

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