红豆年糕

材料

红豆 600~800克,糯米粉 600克,糖 450,玻璃纸 一张

做法

1、将红豆洗净后泡8小时,将水淹过红豆放进电锅煮熟(要煮软唷!)红豆煮熟后加上糖后拌匀~放凉

2、红豆放凉后,准备好你的糥米粉⋯慢慢倒进红豆汤里(要拌匀)后,接着准备好的玻璃纸跟容器,装好~开始用电锅蒸多蒸两次,免得没熟(用筷子插年糕,如果不会黏筷子,就代表好了

(创建于2019-03-24)

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红豆年糕    

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