温热半熟蛋

材料

蛋黄 1颗,巴沙米可醋 少量,盐 少许

做法

1、将蛋壳顶端1/3切除,蛋黄及蛋白不弄破,完整取出。接着将蛋黄及蛋白分开,只将蛋黄放回壳内。

2、以150℃的烤箱加热8分钟。

3、巴沙米可醋煮至剩1/2的量后冷却。

4、在2的蛋上撒上盐,再淋上3。

(创建于2019-03-25)

关键词

  半熟    

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