日式酱油丸子

材料

"酱油 三匙","糖 三匙","味霖 两匙","太白粉 少许","水 170g","糯米粉 200g"

做法

  1. step1

    1:将糯米粉跟水调合均匀

  2. step2

    2:烧一锅开水,将丸子搓成适当大小下水煮

  3. step3

    3:煮至丸子浮起

  4. step4

    4:将丸子捞起置入冰水中

  5. step5

    5:另起一锅,将酱油、糖、味霖煮至糖全溶后,加入适量太白粉水煮至浓稠

  6. step6

    6:将丸子用竹签串起后,淋上沾酱完成

(创建于2019-03-26)

关键词

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