萝卜土鸡肉骨茶

材料

"土鸡 半只","玉米 2根","白萝卜 1根","红萝卜 1根","蒜头 数颗","肉骨茶包 1包","香菜 少许","米酒 少许",

做法

  1. step1

    1:土鸡先川烫

  2. step2

    2:捞到炖锅里

  3. step3

    3:白萝卜切厚片.削圆.红萝卜滚刀切块

  4. step4

    4:玉米切大块

  5. step5

    5:蒜头剥皮.洗净.拍扁

  6. step6

    6:加水.肉骨茶包.米酒

  7. step7

    7:炖2小时.期间可以捞油.汤会比较清澈.喝完不会有油腻感

  8. step8

    8:炖2小时后.汤会变色.咸度试一下.需要才加少许盐

  9. step9

    9:装碗.撒点胡椒盐.点缀香菜.喝汤囉~

(创建于2019-03-28)

关键词

肉骨茶  鸡肉  土鸡肉  

萝卜的做法
土鸡的做法

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